توضیحات
قالب پنیر استوانهای بلومکس از استیل ضدزنگ ۳۰۴ ساخته شده و برای آبگیری و شکلدهی پنیر طراحی شده است. بدنهٔ سوراخدار، خروج آبپنیر را هنگام قالبگیری فراهم میکند و فرم دوار آن، برش پنیر به قطعات منظم و همشکل را آسانتر میکند. برای آبگیری و فشردن پنیر، تَنگ پنیر (Cheese Press) و دنبالهٔ تَنگ پنیر (Cheese Press Follower) را هم ساختهایم که میتوانید جداگانه تهیه کنید. به عکسها مراجعه کنید و ورق بزنید.
این قالب قابل شستوشو و استفادهٔ مکرر است و میتوانید از آن در پنیرسازی خانگی و کارگاهی استفاده کنید.
استیل ۳۰۴ از جمله مواد با کیفیت و پرکاربرد در ساخت تجهیزات صنایع غذایی است. در برابر زنگزدگی مقاومت خوبی دارد، بو و طعم مواد غذایی را به خود نمیگیرد و سطح آن بهراحتی تمیز میشود. این ویژگیها برای وسیلهای که مرتب با رطوبت و مواد غذایی در تماس است، اهمیت زیادی دارند.
ضخامت ۱ میلیمتری ورق ما به قالب استحکام میدهد تا هنگام استفاده و شستوشوی معمول، بهراحتی خم نشود و تغییر شکل ندهد. با استفاده و نگهداری درست، این قالب میتواند سالهای طولانی همراه شما در پنیرسازی باشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.